中科圣创产品研发、生产制造的智能腐竹豆皮生产流水线具备下列优点:豆皮、腐竹的生产制造一直以来一用手工制作的方法,传统式手工制做的豆皮豆腐衣、腐竹厚薄不匀、损坏比较严重、制成品达标率一般在65%上下,而且因为选用手工制作,劳动者抗压强度大,生产率低,依据豆类食品领域发展趋向;目前我公司在这些方面选用了回浆系统软件、智能化蒸气自动控制系统,完成充足降低成本所需耗能,提升 豆桨使用率。安全性目前手工制作豆皮、腐竹制成品品质尤其是食品卫生标准较难确保,进而牵制了该领域的发展趋势。 靠谱目前豆皮、腐竹生产制造還是选用挥发锅人工挑皮,商品层次不齐、薄厚不匀、产出率低;根据我公司科学研究、试验,完成了商品自动化生产,流水线生产的领域总体目标,解决了行业发展的阻碍。腐竹因其营养成分成分高,颜色金黄色,便于烹制,被众多顾客所钟爱。历经中科圣创研发部门很多年的小结、改善,中科圣创自动式腐竹功能全自动进行撇沫、起膜、脱皮、风干等工艺流程,作出的腐竹不管从生产量還是品质都远超传统式手工制作腐竹。
本实用新型是一种腐竹全自动成形干燥机设备,它有炒锅、输送带、干燥窑筒,炒锅上安裝有拢形组织 和输送带,拢形组织 由坡座、槽轮、横辊、拢杆对和引辊构成,引辊安裝在炒锅边缘处坡座下方,横辊与拢杆以互相垂直至不平行面的视角安裝于坡座上,引辊和横辊中间有一拢杆对将腐传动带收缩于期间,横辊以后有一间隔更小的拢杆对将腐传动带收缩折褶于槽轮以上产生腐竹样子从而引到输送带,输送带历经干燥窑筒将成形的腐竹干躁定型。炒锅里的腐皮结为时,揭开粘附于引辊,拉到拢杆对中间收缩折褶成腐竹初形进到槽轮的凹形槽抵达输送带被传输历经干燥窑筒脱下水份后变成腐竹带。本实用新型完成了将豆桨从熬煮起膜、揭开、热处理、成形、定型和干躁各工艺流程的持续工作,完成腐竹的机械自动化生产制造,提升 了生产率和产品品质。如果您对其有兴趣,请添加高总的电话与微信,为您提供设备的操作视频与相关工艺等。腐竹机械化中试生产工艺流程腐竹机械化中试生产工艺流程,具体过程如下:
煮熟浆工艺流程:选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
自动豆机采用微电脑控制,自动起皮,自动烘干,自动折叠,(自动切断)烘干程度可以控制
的干湿度可以自由控制,皮的厚薄可以自动调节。自动化程度高,产量高,操作简单,外部采用不锈钢,耐高温,耐腐蚀美观,干净,生产线有锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,高压水泵磨浆机,抽浆机水温计。
1、产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤。
2、恒温加热:内胆用蒸汽加热,起皮快速,均匀。
3、干净卫生:生产车间与供热炉可分开,隔绝粉尘等。
4、燃料多样化:该机可用煤,环保要求高的区域可以使用植物类燃料,或木屑类燃料。
5、新型节能:采用节能循环烟管管道,减少热量浪费,节省燃料。
6、自动化:自动恒温、自动加水、缺水报警,自动分割等
7、生产花样多:机即可以生产腐竹、。
腐竹生产设备采购须知腐竹生产设备采购须知
腐竹生产设备是豆制品加工中的一个品类!生产腐竹的设备有很多,其中市面上较多的为半自动腐竹生产线。
其中操作是将煮熟的豆浆放置在储浆桶内,将豆浆均匀放置在腐竹成型器内。等豆浆内的蛋白质结成一定厚度的豆皮后就可以直接揭起。
自动腐竹生产线,采用自动放浆、流浆后自动成型、采用自动成型器自然成型,经过烘干层的烘干后即为成品!
中科圣创豆制品设备厂家!各种腐竹生产设备均有,欢迎您的咨询选购!联系高经理 豆制品工艺师为您提供详细的设备讲解与工艺介绍!
豆皮机多少钱豆皮机多少钱
豆皮是对多种豆制品的一个统称,一般被称为豆皮的都是有:腐竹腐皮(就是在豆浆表层提取的大豆精华)、豆腐皮(也叫千张、干豆腐等,其中河北地区也叫豆片)、再就是蛋白肉(也叫牛排豆皮等)
其中大豆制浆后,煮熟豆浆表层的那层豆皮(油豆皮、腐皮、云丝)等是营养丰富价值高,工艺较复杂的一种产品。
这款产品需要什么设备来生产呢?
需要前道工序:泡豆、制浆、煮浆设备、腐竹成型设备等。
其中腐竹成型设备分为半自动腐竹机、全自动腐竹生产线等。
其中各自又分为多个型号、规格。如果您对其有兴趣,请添加高总的电话与微信,为您提供设备的操作视频与相关工艺等。
以上信息由专业从事腐竹机器价格的中科圣创于2024/5/10 11:53:55发布
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