中科圣创豆腐皮机优势
1、清洁卫生,快捷方便: 采用符合食品生产卫生标准的不锈钢制造,所有管道连接使用快接装置,盛放原料的工具、器皿、煮浆锅等的过渡处全部采用圆角,无焊接死角,拆装方便易清洗。
2、紧凑简便,日产量高: 该生产线占地面积仅有10-20㎡,1-2人操作即可生产。
3、功能齐全,种类繁多: 该生产线可同时生产豆浆、南豆腐、北豆腐、百叶、千张、豆腐干等产品。添置一些简单的设备还可进行豆制品深加工,生产豆丝、豆泡、三角空泡、花干、等几十种豆制品。
4、出品率高,口感优良。
该设备主要管道器皿无死角,无豆浆残留,符合卫生标准,大大降低了蛋白质损耗率,提高了产品出品率,并采用蒸汽高温快速煮浆使产品口感达到优良效果。
5、价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,豆腐皮机价格却是国外同类机型的四分之一。
中科圣创全自动豆腐皮机器厂家有专门的生产车间,可以现场观看机器操作过程,购买机器免费学习技术。并且,购买全自动豆腐皮机器免费安排技术老师上门安装调试,给您建厂房提供意见。全自动豆腐皮机器十年保修,终身维护!2、客户在选购豆腐皮机的时候一定要了解一个企业和他的客户,亲自去客户现场看看,听听客户对这个公司的评价,因为现在这个客户出现的问题将来也有可能在我们身上出现。中科圣创全自动豆腐机价格优惠,售后完善,欢迎前来考察购机,免费提供技术服务,技术包教包会。
曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时, 冬季为10小时左右,
3.磨浆;在购买豆腐皮机时,顾客们一定要关注于厂家的规模,好选择大的厂家、知名的品牌,这样使用起来才比较放心。磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行三遍磨浆。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,,传送,折叠,压榨,剥皮。
既然叫自动豆腐皮机,该机器的生产过程就会比手工的轻松很多,很多工序不需要人工去操作,只需按一下开关,即可生产出来满意的产品。自动干豆腐皮机操作简单,采用304不锈钢制作,干净卫生。机器采用自动上料,自动泼脑,自动包布,全部都是一键式操作,而且做出来的产品不仅口味好,样子也美观,四周整齐,薄厚均匀,即使后的解包也采用机器,一次性解包产品,且产品无破损,真正做到了可以边玩边生产的程度。自动豆腐皮机一人即可完成全部生产,同样时间产量增加几倍。看到这么多优点,你还有什么理由不购买那。豆腐皮机注意事项:1、安装豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
以上信息由专业从事上门安装千张机生产视频的中科圣创于2024/6/27 8:44:22发布
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