啤酒对辊粉碎机使用槽型磨辊，粉碎后的麦芽破而不碎,含粉量较少，发酵效果佳。目前市场上的大多数啤酒对辊粉碎机的磨辊采用的是过去用于粉碎小麦的细纹磨辊，粉碎后的麦芽含粉量较高，粉碎效果不好。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊麦芽粉碎机。对辊麦芽粉碎机机采用支承破碎, 通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚，并粉碎成更多更小的可溶物质，
以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机，是经多次改进设计的产品，具有体积小、产量大、维护方便等特点。本产品广泛适合于啤酒、味精等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米,小麦,软粮食等，不适于粉碎含油或含水分大的物料。）。
对辊粉碎机
对辊粉碎机实际操作注意事项：
1：挤扁机起动前，先拿手旋转转子，检查一下对辊转子运转是不是灵便靠谱，内有没有撞击，转子的旋向是不是与机里箭头符号所说方位一致，电动机与豆扁机吧润化是不是优良。
2：挤扁机起动后先高转速2-3分钟，沒有异常情况后再加料工作中。
3：对辊粉碎机工作上要随时随地留意挤扁机的运转状况，送料要匀称，以防堵塞，不必长期过载运转。若发觉由震动、杂声、滚动轴承与人体溫度过高、向外喷料等状况，应该马上停车检查，故障检测后才可再次工作中。
4：实际操作工作人员不必戴手套，送料时要立在挤扁机侧边，以防脏物反跳伤脸部。
5：对辊粉碎机产生阻塞时，机器一切正常运转时如发现异常、不能门把伸进机器內部、以防负伤。（禁止拿手送料，先要待机开关电源，再找缘故）需板下开关电源使机器平稳静止不动好后开展查验解决、找到缘故，清除常见故障后才能再次工作中。
6：工作中完毕应空运转2-3分钟，将机内原材料清除后、把机器內部原材料所有排出来后，方能泊车。
高粱破瓣机厂家提高了酒的质量
原料高粱要先用高粱破瓣机厂家进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来，增加原料表面积，有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化，糖化时增加与酶的接触，为糖化发酵创造良好的条件。但原料粉碎要适中，粉碎过粗，蒸煮糊化不易透彻，影响出酒；原料粉碎过细，酒醅容易发腻或起疙瘩，蒸馏时容易压汽，必然会加大填充料用量，影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺，原料要经过多次发酵，所以高粱破瓣机厂家不必将高梁粉碎过细，仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可，一般能通过40目的筛孔，其中粗粉占50％左右。
高粱破瓣机厂家不仅仅是迎合了市场的需求，而且还降低了设备生产时的成本。机器本身就相当于两台锤破合二为一，内部两套转子串联使用，底部没有筛底，对物料的含水量没有任何要求。所以即使是在下雨天都可以进行生产，这样不是提高了厂家效益吗？高粱破瓣机厂家从过去老式带有筛网筛底的粉碎机改进为现在的新型粉碎机，没有设计筛网筛底，对物料的含水量没有任何要求，完全不会出现堵塞筛板的问题，也更加不会出现细粉不能即使排出，重复粉碎的问题，从而粉碎的效率1高。
高粱破瓣机厂家粉碎的基本方法有几种
粉碎是外力克服体分子间内聚力并使之碎裂的过程，今天高粱破瓣机厂家生产厂家来和大家说说高粱粉碎机的粉碎基本方法有以下几种。
1、击碎：主要是靠高速运转的部件，冲击产生碎裂，该方法生产率高，发热量少，灰粉少适用于加式脆性物料。
2、锯切碎：高粱破瓣机厂家利用两个表面有齿而转速不同的磨辊将物料切碎，其优点是便于挖制粗细度，发势量少，便于保管，适于加工谷物料、饼渣等。
3、压碎：利用两个表面光滑的压辊，以相同的速度相对转动，将饲料压碎，常用于压扁大麦等饲料，作为大牲畜饲养之用。
4、质碎：高粱破瓣机厂家利用两个原盘的刻有齿槽的坚硬表面，对饲料进行和磨擦而碎裂，其优点是制造成本较低，所需动力较小，缺点是磨出来的饲料温度较高，粉末多，细碎度不易控制，适用于加工塑性较大的物料。
以上信息由专业从事高粱破瓣机厂家的久鼎于2024/12/25 14:27:18发布
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