腐竹机械化中试生产工艺流程，具体过程如下：
煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
自动豆机采用微电脑控制，自动起皮，自动烘干，自动折叠，（自动切断）烘干程度可以控制
的干湿度可以自由控制，皮的厚薄可以自动调节。自动化程度高，产量高，操作简单，外部采用不锈钢，耐高温，耐腐蚀美观，干净，生产线有锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机水温计。
1、产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤。
2、恒温加热：内胆用蒸汽加热，起皮快速，均匀。
3、干净卫生：生产车间与供热炉可分开，隔绝粉尘等。
4、燃料多样化：该机可用煤，环保要求高的区域可以使用植物类燃料，或木屑类燃料。
5、新型节能：采用节能循环烟管管道，减少热量浪费，节省燃料。
6、自动化：自动恒温、自动加水、缺水报警，自动分割等
7、生产花样多：机即可以生产腐竹、。
大型腐竹机厂家-中科圣创大型腐竹生产机械是现在生产腐竹、的主要生产设备！大型腐竹厂等均为使用全自动腐竹生产线来制作生产腐竹、等；中科圣创生产各种大中小型腐竹、生产设备！
选择好设备首先应该了解该款设备的优势：
1.中科圣创大型腐竹机，采用304不锈钢精工制作，完全符合食品生产要求。
2.腐竹成型原理为，豆浆内的颗粒状蛋白质在80摄氏度的高温下，会呈液面方向运动（液面温度较低）；中科圣创自动腐竹生产线液面有凉风装置，可以加快蛋白质结膜。所以生产速度相对传统生产更快！更稳定！
3.保温性能更稳定；自动腐竹生产线锅底采用食品生产中用的蒸汽直喷式加温。升温快！保温效率更高！
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腐竹生产设备，现在分为全自动腐竹腐皮生产线、半自动腐竹机等。
其中区分方式为：自动起皮与人工手工揭皮的两者。
半自动腐竹机是一款适合刚开始创业使用的腐竹生产设备； 其有以下操作优势：
1.操作简单，一人即可操作整套生产线。
2.技术学习优势。公司提供安装、培训服务。让您轻松学会。
3.一天可加工干豆400-800斤。
如果您对腐竹生产有兴趣，请添加中科圣创豆制品工艺师、机械设计师--高总的电话或者微信（电话号码就是微信号），有高总为您提供的咨询服务！
以上信息由专业从事全套云皮机包教技术的中科圣创于2024/4/27 13:10:01发布
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